【后期走势】节后商场活畜出栏削减，牛羊肉消费整体处于 季节性冷季，短期内商场供需双减，估计牛羊肉价格将坚持 低位震动。

　　（一）牛肉价格止跌回涨，羊肉价格季节性回落。3月 份以来，受春节后出栏削减和国际商场牛肉价格继续上涨影响， 牛肉价格呈现小幅上涨，羊肉价格季节性回落。3月，牛肉集市 均价每公斤65.63元，环比涨0.5%，同比跌15.9%；羊肉集 市均价每公斤69.41元，环比跌1.0%，同比跌8.7%。从主产 省来看，牛羊肉价格涨幅高于全国中等水准。牛肉主产省（河 北、辽宁、吉林、山东、河南）月度集市均价每公斤55.53 元，环比涨3.0%，同比跌16.6%；羊肉主产省（河北、内蒙古、山东、河南、新疆）月度集市均价每公斤65.12元，环 比涨1.3%，同比跌5.2%。从活畜方面看，3月第4周主产区 活牛价格现已涨到每公斤25.06元。从月度均价看，活牛价 格每公斤24.28元，环比涨0.3%，同比跌16.6%；活羊价格 每公斤31.09元，环比跌0.6%，同比跌9.0%。

　　（二）1—2月累计，牛肉进口量、进口额均减，羊肉进 口量减、进口额增。国际商场行情报价上涨，牛肉、羊肉进口量 均削减。牛肉：2月份，进口量19.19万吨，环比减30.6%， 同比减15.4%，进口额9.99亿美元，环比减29.8%，同比减 7.0%；出口量61.61吨，环比减42.1%，同比增2.7倍，出口 额67.76 万美元，环比减38.4%，同比增3.7倍。

　　1—2月累 计，牛肉进口量46.84万吨，同比减11.3%，进口额24.23亿 美元，同比减3.5%，首要进口来历国为巴西（占进口总量的 45.2%）、阿根廷（占17.0%）、澳大利亚（占12.0%）、乌拉 圭（占8.3%）；出口量168.01吨，同比增3.1倍，出口额177.83 万美元，同比增4.5倍，首要出口我国香港和朝鲜。羊肉：2 月份，进口量3.19万吨，环比减14.9%，同比增2.6%，进口 额1.26 亿美元，环比减13.1%，同比增24.7%；出口量67.39 吨，环比减65.7%，同比增3.3倍，出口额72.00万美元，环 比减64.6%，同比增3.3倍。

　　1—2月累计，羊肉进口量6.94 万吨，同比减2.5%，进口额2.71亿美元，同比增16.3%，主 要进口来历国为澳大利亚（占进口总量的50.7%）、新西兰（占47.7%）；出口量 263.83 吨，同比增10.3%，出口额275.39 万美元，同比增5.0%，首要出口我国香港和澳门。

　　（三）估计近期牛肉、羊肉价格低位震动。国内商场： 从供应端看，受牛羊饲养效益继续下滑的影响，饲养户补栏 积极性不高，存栏削减。2024年底全国牛存栏较上年减4.4%， 羊存栏较上年减6.8%。当时出栏进入冷季，估计商场供应基 本坚持现有水平。从需求端看，随气温回暖，后期仍处于 季节性消费冷季，牛羊肉消费需求趋弱，五一劳动节假日效 应短期内对消费会有必定拉动，但整体消费增加趋缓。归纳 判别，在商场供需双减情况下，估计牛羊肉价格低位震动。回来搜狐，检查更加多

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