高考在即饮食有要害！附引荐食谱
来源：bob电子体育 发布时间：2025-06-08 19:16:16高考将至。备考期间，孩子的大脑好像高速工作的处理器，需求优质蛋白、缓释能量和要害养分素的支撑。科学调配三餐，既要满意高强度用脑需求，又要防止吃得过饱犯困。
今日，咱们就把餐桌当作第二张课桌，让每一口食物都成为“加分项”，让科学的饮食为考生的大脑“充电”。
考生每餐应摄入满足的碳水化合物，如米饭、面条、全麦面包等，以保持安稳的血糖水平，防止因低血糖导致注意力不会集或疲惫。
考生应确保每天摄入适量的优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉、豆制品等，添加大脑生机。
考生可恰当吃富含健康脂肪的食物，包括深海鱼（如三文鱼、鳕鱼），坚果（如核桃、杏仁），亚麻籽油等，助力脑细胞发育。
B族维生素（B1、B6、B12等）有助于缓解压力，进步专心力。考生可从全谷物、瘦肉、绿叶蔬菜中获取。维生素C能增强免疫力，下降考试期间的患病危险。考生可从柑橘、猕猴桃、草莓等生果中获取。钙、镁、锌有助于安稳情绪，改进睡觉质量。考生可从牛奶、坚果、海鲜中获取。
1.早餐：发动大脑的“钥匙”早餐应是碳水化合物+蛋白质+少数健康脂肪+膳食纤维的养分组合，防止摄入油腻、高糖食物。引荐调配：全麦面包/燕麦粥+水煮蛋/牛奶+一小把坚果+生果（香蕉/苹果）杂粮煎饼+豆浆+凉拌黄瓜蔬菜鸡蛋面+酸奶不宜挑选：油条、煎炸食物、含糖量过高的糕点（如甜甜圈）
2.午饭：均衡供能的“中心”午饭应包括优质蛋白、复合碳水化合物、蔬菜，防止吃得过饱导致下午犯困。引荐调配：清蒸鱼/鸡胸肉+糙米饭+西蓝花/菠菜西红柿牛肉意面+蔬菜沙拉豆腐炒虾仁+紫薯+清炒时蔬不宜挑选：油炸食物（炸鸡、薯条），高脂肪肉类（五花肉），辛辣影响食物（麻辣烫）
3.晚餐：减轻负担的“结尾”晚餐应清淡、易消化，防止过晚进食或过量进食，防止影响睡觉质量。引荐调配：小米粥+蒸南瓜+清蒸鳕鱼蔬菜鸡肉汤+全麦馒头西红柿鸡蛋汤+杂粮饭不宜挑选：烧烤、火锅、高盐食物（如腌制食物）
4.加餐：适度弥补能量备考期间，假如学习到较晚，考生能够恰当加餐，留心挑选低糖、高养分的食物。引荐挑选：一小把坚果（如核桃、杏仁），蓝莓，全麦饼干，牛奶/无糖酸奶不宜挑选：薯片、巧克力棒、含糖饮料
早餐要吃，但不宜过饱。空腹考试会形成低血糖、头晕。吃太饱，血液会集在胃部，大脑供血缺乏，考生简单犯困。
防止生冷、不干净食物。生鱼片、凉拌菜等简单引发肠胃不适，考生应防止摄入。生果主张挑选香蕉、苹果等易带着且不易蜕变的品种。
适量饮水，但不要过量。考试前1小时可适量喝水，但不要喝太多，防止频频上厕所。
防止含糖饮料和。可乐、奶茶等含糖饮料或许会引起血糖骤升骤降，影响专心力。咖啡和浓茶或许会导致心慌、失眠，如需提神，主张少数饮用绿茶。
午饭后恰当歇息。午饭后能够小憩15～20分钟，协助康复精力，但不要睡太久，防止影响下午考试状况。
