第二届重庆涪陵同乐羊肉美食文明节启幕
来源:bob电子体育 发布时间:2025-11-18 00:23:59冬味盎然,羊香四溢。11月15日,以“寻味同乐·同享‘羊’光”为主题的第二届重庆涪陵同乐羊肉美食文明节在同乐镇文明广场开幕。本次文明节继续两天,活动将非遗体会、公益慈悲与村庄游乐奇妙交融,为游客带来全方位的“羊”光之旅。
15日上午,活动启幕。在发动典礼现场,同乐镇政府与落户该镇的4家企业代表进行会集签约,这批企业落地将为当地经济开展注入新的活力。
活动设置了“心系同乐”家园人纪念牌颁布环节,还约请同乐籍在外人士代表讲话,浓浓乡情会聚成支撑家园建造的强壮合力。网络达人与乡土网红现场结对,许诺将继续助力同乐特产“出圈”。
在随后的“厨神请就位”烹饪竞赛现场,来自同乐镇各具特征的饭馆及民间高手纷繁亮出看家本领,以本地优质的黑山羊、鲜兔等食材为主,倾情烹制一道道承载着同乐魂灵的特征菜肴。同乐“三大碗”、羊肉汤抄手、炒羊头肉、炒羊肝、烹羊腿、烤羊肉串……现场锅勺磕碰、香气四溢,不仅是一场技艺的比拼,更是一次地方风味的会集展现。
经过嘉宾与观众们的现场品鉴,最受喜欢的“碗碗羊肉”与特征菜品终究锋芒毕露,这场精彩对决将“舌尖上的同乐”魅力展现得酣畅淋漓。
长达百米的同乐羊肉长桌宴在文明广场规整排开,济济一堂,游客和居民一起品味这份被列入非遗的美食。
此次活动接连两天,还有十分多五光十色的节目让游客们玩嗨吃爽,例如“爱心暖‘羊羊’”公益活动会聚爱心,游客可经过在“公益羊毛云朵墙”打卡参加慈悲。“羊村欢喜汇”的构思打卡和“羊羊邮局”寄给未来的明信片活动招引我们积极参加;村庄兴趣运动会欢声如雷,拔河、枕头大战等项目展现同乐活力;山水甄品集市人头攒动,活羊订货与特征农产品展销炽热进行。
近年来,同乐镇紧紧围绕“1235”工作思路,聚集工业高质量开展,坚持把生态优势转化为开展胜势、把资源优势转化为经济胜势,全方面推进村庄复兴,已构成同乐羊肉、油茶、胭脂萝卜、肉牛、雪峰山旅行、民宿休假等“1+3+N”特征工业集群,尽力打造“雪峰之美、羊肉之香、茶油之醇、康养之地”“四张手刺”。
本届文明节不仅是一场舌尖上的盛宴,更是一次深度的农文旅交融实践。活动将充沛激活与羊肉美食相关的非物质文明遗产资源,让传统技艺勃发新活力。经过体系打造“同乐羊肉”这一金字招牌,推进农文旅交融开展和村庄复兴完成新提高,全面展现了“1+3+N”特征工业集群的丰硕成果。同乐镇党委、政府特举行此次重庆涪陵同乐羊肉美食文明节活动。
