1、陕西传统烩羊杂是一道陕西当地传统风味小吃，以各种羊杂碎（又名羊下水）配以杂种佐料煮熟而成。2、当人们宰杀羊后，剩下的“羊下水”，如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等，通通拾掇洁净，去除杂物，将各部分内脏重复清冼。一副肠肚往往冼上十多遍，尤其是对羊肺处理得特别精密，然后在清水中浸泡一夜，最终放入有各种调料的锅内别离煮熟。

　　1、陕西传统烩羊杂是一道陕西当地传统风味小吃，以各种羊杂碎（又名羊下水）配以杂种佐料煮熟而成。2、当人们宰杀羊后，剩下的“羊下水”，如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等，通通拾掇洁净，去除杂物，将各部分内脏重复清冼。一副肠肚往往冼上十多遍，尤其是对羊肺处理得特别精密，然后在清水中浸泡一夜，最终放入有各种调料的锅内别离煮熟。

　　1、陕西传统烩羊杂是一道陕西当地传统风味小吃，以各种羊杂碎（又名羊下水）配以杂种佐料煮熟而成。

　　2、当人们宰杀羊后，剩下的“羊下水”，如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等，通通拾掇洁净，去除杂物，将各部分内脏重复清冼。一副肠肚往往冼上十多遍，尤其是对羊肺处理得特别精密，然后在清水中浸泡一夜，最终放入有各种调料的锅内别离煮熟。

　　3、羊杂碎含有多种营养素，深受各地大众的喜爱，羊杂碎契合中医营养学中“以脏补脏”的理论，主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素，有利精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的成效，在气候偏冷的北方和西部地区，羊杂即可裹腹充肌，又可为人们逐寒御冷，向来是一种经济实惠的大众化风味小吃。

　　声明：本网页内容旨在传达常识，若有侵权等问题请及时与本网联络，咱们将在第一时间删去处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:

　　1、陕西传统烩羊杂是一道陕西当地传统风味小吃，以各种羊杂碎（又名羊下水）配以杂种佐料煮熟而成。2、当人们宰杀羊后，剩下的“羊下水”，如羊的血、肠、心、肝、肚、头、肺、尾、蹄等，通通拾掇洁净，去除杂物，将各部分内脏重复清冼。一副肠肚往往冼上十多遍，尤其是对羊肺处理得特别精密，然后在清水中浸泡一夜，最终放入有各种调料的锅内别离煮熟。

　　违法及侵权请联络：TEL:177 7030 7066 E-MAIL: 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师供给法律服务

上一篇: 日本遭受有记载以来最严峻流感_日本遭受有记载以来最严峻流感感染者比上一季高出三倍 下一篇: 有没有人留意到这一幕啊！宋佳听到自己拿奖的那一刻